西暦2007年、築城400年を迎える熊本のシンボル「熊本城」の名を冠した熊本城シリーズの第2弾です。(第1弾純米吟醸熊本城はこちら)
原料には幻の酒造米「神力」を全量使用し、清冽な阿蘇の伏流水を用いて丹念に醸した、キリリとした味わいの純米酒です。単品のほかに透明ケース入りも準備しておりますので、手軽なお土産としてもどうぞ。
瑞鷹 純米酒 熊本城 | ||
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製法分類 | 純米酒 | |
内容量 | 300ml | |
小売価格(税込) | 420円/500円 ケースなし/ケース入り |
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アルコール分 | 14度以上15度未満 | |
原材料 | 米、米こうじ | |
原料米 | 神力 | |
精米歩合 | 65% | |
日本酒度 | +5.0 | |
酸度 | 1.4 | |
酵母 | 熊本酵母 |
【※記載の商品価格は、記事公開当時の販売価格となっております。】
軽い味わいの中にもしっかりとした旨みをもつ、幻の酒造米「神力」を100%使用した純米酒。冷やして、またはぬる燗でお楽しみ下さい。