このたびの、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023」において、当社の瑞鷹 純米大吟醸 銀がプレミアム大吟醸部門にて金賞を受賞いたしました。
■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 審査結果
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2023 (finesakeawards.jp)
ワイングラスでおいしい日本酒アワードは、日本酒の新しい品評会で、2011年より開催されています。日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。(ホームページより)
本年の審査は去る2023年3月6日と7日に学士会館(東京都千代田区)にて行なわれました。
当社の「瑞鷹 純米大吟醸 銀」が、このような取り組みに最大限の評価を頂いたことは、社員一同大変うれしく思っております。この結果を励みにして更なる酒質の向上を目指してまいりたいと思います。