この度、熊本県物産振興協会主催による令和6年度優良新商品表彰事業において「菜々爽酸甘口」が優良商品賞を受賞
いたしました。
いたしました。
純米酒 菜々 爽酸甘口(さいさいそうさんあまくち)は、熊本県の米生産者「やつしろ菜の花部会 987」の皆様
と共に除草剤のいらない健康な土と、菜の花の菜種から搾った粕で作る、有機肥料でつくる「菜の花栽培」とい
う特別栽培で生産した酒米「吟のさと」を全量使用した、米生産者と酒蔵の思いが詰まった純米酒です。
と共に除草剤のいらない健康な土と、菜の花の菜種から搾った粕で作る、有機肥料でつくる「菜の花栽培」とい
う特別栽培で生産した酒米「吟のさと」を全量使用した、米生産者と酒蔵の思いが詰まった純米酒です。
熊本の酒つくりに関わるものとして、優良商品賞を頂けたこと大変嬉しく思います。
今後ともより一層、酒造りに真摯に向き合って酒質の向上に努めてまいりたいと思います。
今後ともよろしくご支援のほどお願い申し上げます。
今後ともよろしくご支援のほどお願い申し上げます。