東肥味
東肥赤酒の醸造技術を元に生まれた「赤酒タイプ」の加塩発酵調味料（糖分40%）
水産煉り製品等に用いると抜群の「アシ」を生み出します。若干の塩分（1.6%）を含みます。（酒類ではありません）
18LBIB
JANコード：49 56203 60900 6
希望小売価格：8,165円(8%消費税込)
希望小売価格：8,165円(8%消費税込)
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＜熊本県内＞
●東肥大正蔵
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製品概要
| 名称 | 発酵調味料 |
|---|---|
| 内容量 | 18L |
| 原材料名 | 糖類（国内製造）、米、アルコール、米こうじ、食塩 ／ 調味料（アミノ酸等） |
| アルコール分 | 9度 |
| エキス分 | 43% |
| 糖分 | 40% |
| 塩分 | 1.6% |
